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【公司簡介】  

西安浩天生物工程有限公司是一家專業(yè)從事甜味劑，維生素系列，酶制類，氨基酸，膠體，增稠劑，酸味劑，鐵鹽，鈣鹽，鎂鹽，鋅鹽，乳化劑，防腐劑，醇糖類等生產、銷售與服務的公司。 

 【產品簡介】

 豬皮膠原蛋白應用于食品中

 1、食品包裝：膠原蛋白可作為各類香腸制品的腸衣，具有口感好、透明度好，制作工藝簡單等特點，很受用戶歡迎。還可以用作食品保護層，具有抗氧化性，可保持肉食品的顏色鮮亮

 2、肉制品添加劑：將膠原蛋白添加到肉制品中，不僅能改善產品品質(如口感、多汁)，而且能提高產品的蛋白質含量，并且無不良氣味。研究顯示，添加膠原量2％、水20％左右時，臘腸的感觀、質地和口感*。

 3、面包和糕點：在面包和糕點中添加膠原蛋白，可以強化面包和糕點的蛋白質營養(yǎng)，改善食品的營養(yǎng)結構及產品質量。

 4、調味料：發(fā)達國家很重視新型高級調味品的開發(fā)，而使用天然風味調味品能更好地體現食品的自然風味。由膠原蛋白 、核苷酸增鮮劑及酵母提取物等復合制成的天然調味料，將成為調味食品工業(yè)的主要支柱。膠原蛋白可作為味精的填充底料，用量為10%～70%。

 【包裝】本品采用雙層包裝：內層用食用聚乙烯塑料袋密封，外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg,還可根據用戶需要包裝。  

【運輸】應輕裝輕卸。防止日曬、雨淋，不能與有毒、有害物品混運、本品為非危險品，可按一般化學品運輸。 

【貯存】應貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中，嚴禁與有毒物質混放，以免污染。保質期為兩年。